Ποιο είναι το αντιδραστήριο για τη διάκριση του Alkene και του Alkyne;
Δείτε πώς λειτουργεί:
* αλκένια: Όταν υποβλήθηκε σε αγωγή με αντιδραστήριο Baeyer, τα αλκένια υποβάλλονται σε syn-dihydroxylation , δηλαδή δύο ομάδες υδροξυλίου (ΟΗ) προστίθενται στην ίδια πλευρά του διπλού δεσμού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό ενός diol (μια ένωση με δύο ομάδες υδροξυλίου). Η αντίδραση συνοδεύεται από μια αλλαγή χρώματος από το Purple (kmno4) έως το καφέ .
* Alkynes: Το Alkynes αντιδρά επίσης με το αντιδραστήριο του Baeyer, αλλά η αντίδραση είναι πιο περίπλοκη και απαιτεί πιο έντονες συνθήκες. Η αντίδραση προχωρά με τη διάσπαση του τριπλού δεσμού , με αποτέλεσμα το σχηματισμό καρβοξυλικά οξέα . Η αντίδραση συνοδεύεται από μια αλλαγή χρώματος από το Purple (kmno4) έως το καφέ και τον σχηματισμό ενός ίζημα .
Επομένως, η βασική διαφορά στην αντίδραση με το αντιδραστήριο του Baeyer είναι:
* αλκένια: Αλλαγή χρώματος από μοβ σε καφέ, χωρίς ίζημα.
* Alkynes: Αλλαγή χρώματος από μοβ σε καφέ, ίζημα σχηματισμός.
Άλλα αντιδραστήρια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακρίνουν τα αλκένια και τα αλκύνια:
* νερό βρωμίου (BR2/H2O): Τα αλκένια αντιδρούν ταχέως με νερό βρωμίου, αποχρωματίζοντας το, ενώ οι αλκύνοι αντιδρούν πιο αργά και μπορεί να απαιτούν καταλύτη.
* Νιτρικό ασήμι σε διάλυμα αμμωνίας: Το Terminal Alkynes (Alkynes με τριπλό δεσμό στο τέλος της αλυσίδας) αντιδρά με αυτό το αντιδραστήριο για να σχηματίσει ένα ίζημα ενός ακετυλοειδούς αργύρου.
Σημείωση: Ενώ αυτά τα αντιδραστήρια μπορούν να είναι χρήσιμα για τη διάκριση των αλκένια και των αλκύνων, είναι σημαντικό να τα χρησιμοποιήσετε σε συνδυασμό με άλλες αναλυτικές τεχνικές για πλήρη ταυτοποίηση.