Τι κάνει η οξείδωση;

Η οξείδωση είναι μια χημική αντίδραση που περιλαμβάνει την απώλεια ηλεκτρονίων από ένα μόριο, άτομο ή ιόν. Αυτή η απώλεια ηλεκτρονίων έχει ως αποτέλεσμα μια αύξηση της κατάστασης οξείδωσης .

Ακολουθούν μερικά βασικά πράγματα που η οξείδωση:

* Αλλάζει τη χημική σύνθεση μιας ουσίας: Η απώλεια ηλεκτρονίων μεταβάλλει το δρόμο που συνδέονται τα άτομα, αλλάζοντας τις ιδιότητες της ουσίας.

* απελευθερώνει ενέργεια: Οι αντιδράσεις οξείδωσης συχνά απελευθερώνουν ενέργεια, οι οποίες μπορούν να αξιοποιηθούν για διάφορους σκοπούς, όπως η τροφοδοσία μπαταριών ή το καύσιμο.

* μπορεί να προκαλέσει διάβρωση: Η οξείδωση είναι η κύρια αιτία σκουριάς στα μέταλλα, καθώς και άλλες μορφές διάβρωσης.

* παίζει ρόλο στις βιολογικές διαδικασίες: Η οξείδωση είναι απαραίτητη για πολλές βιολογικές διεργασίες, όπως η κυτταρική αναπνοή, όπου η γλυκόζη οξειδώνεται για να παράγει ενέργεια.

Παραδείγματα οξείδωσης:

* σκουριά σιδήρου: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά). Τα άτομα σιδήρου χάνουν ηλεκτρόνια σε άτομα οξυγόνου.

* καύση καυσίμου: Όταν καύσιμα όπως καύση ξύλου ή βενζίνης, αντιδρούν με οξυγόνο, χάνουν ηλεκτρόνια και απελευθέρωση ενέργειας.

* Κυτταρική αναπνοή: Στο σώμα μας, η γλυκόζη οξειδώνεται για να παράγει ενέργεια. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την απώλεια ηλεκτρονίων από μόρια γλυκόζης.

Σημαντική σημείωση: Η οξείδωση συμβαίνει πάντα παράλληλα με τη μείωση, η οποία είναι το κέρδος των ηλεκτρονίων. Αυτές οι δύο διαδικασίες συμβαίνουν ταυτόχρονα σε μια διαδικασία που ονομάζεται redox αντίδραση .