bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Γιατί όλα τα οξέα περιέχουν ιόντα Η;

Δεν περιέχουν όλα τα οξέα ιόντα Η! Ενώ η συντριπτική πλειοψηφία των οξέων που συναντάμε στην καθημερινή ζωή και στη χημεία κάνουν, υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις.

Εδώ γιατί ο κοινός ορισμός των οξέων βασίζεται σε ιόντα Η:

* Ορισμός Brønsted-Lowry Acid: Ο πιο ευρέως χρησιμοποιούμενος ορισμός των οξέων είναι το Brønsted-Lowry ορισμός. Αυτός ο ορισμός δηλώνει ότι ένα οξύ είναι μια ουσία που δωρίζει ένα πρωτόνιο (Η+) σε άλλη ουσία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα πιο κοινά οξέα περιέχουν υδρογόνο.

* Κοινά οξέα: Τα περισσότερα γνωστά οξέα, όπως το υδροχλωρικό οξύ (HCl), το θειικό οξύ (H2SO4) και το νιτρικό οξύ (HNO3) περιέχουν υδρογόνο και απελευθερώνουν εύκολα ιόντα Η+ σε διάλυμα. Αυτά τα ιόντα είναι αυτά που δίνουν στα οξέα τις χαρακτηριστικές τους ιδιότητες, όπως η ξινή γεύση και η αντιδραστικότητα.

* Lewis Acids: Υπάρχει ένας άλλος ορισμός των οξέων, που ονομάζεται ορισμός Lewis Acid. Αυτός ο ορισμός είναι ευρύτερος και ορίζει ένα οξύ ως ουσία που αποδέχεται ένα ζεύγος ηλεκτρονίων . Ενώ ο ορισμός αυτός δεν περιλαμβάνει πάντοτε ιόντα Η+, εξακολουθεί να χρησιμοποιείται ευρέως στη χημεία.

Εξαιρέσεις: Ορισμένες ουσίες θεωρούνται οξέα με βάση τον ορισμό του οξέος Lewis, αλλά δεν περιέχουν υδρογόνο. Αυτά περιλαμβάνουν:

* Trifluoride Boron (BF3): Το BF3 είναι ένα ισχυρό οξύ Lewis επειδή το άτομο του βορίου έχει ένα κενό τροχιακό και δέχεται εύκολα ένα ζεύγος ηλεκτρονίων.

* Χλωριούχο αργιλίου (Alcl3): Το ALCL3 λειτουργεί ως οξύ Lewis με την αποδοχή ζεύγους ηλεκτρονίων.

* διοξείδιο του άνθρακα (CO2): Το CO2 αντιδρά με νερό για να σχηματίσει καρβονικό οξύ, το οποίο θεωρείται ένα Brønsted-Lowry οξύ, αλλά το ίδιο το CO2 δεν περιέχει ιόντα Η+.

Συνοπτικά: Ενώ η πλειονότητα των οξέων που συναντάμε περιέχει ιόντα Η, ο ορισμός ενός οξέος είναι ευρύτερος από το απλώς με Η+. Ο ορισμός του Lewis Acid επεκτείνει τον ορισμό για να συμπεριλάβει ουσίες που μπορούν να δεχθούν ένα ζεύγος ηλεκτρονίων, ακόμη και αν δεν περιέχουν υδρογόνο.

Γνωρίστε τη διαφορά μεταξύ αιθανόλης και αλκοόλ

Γνωρίστε τη διαφορά μεταξύ αιθανόλης και αλκοόλ

Οι λέξεις αιθανόλη και αλκοόλ δεν είναι εναλλάξιμες. Με απλά λόγια, η αιθανόλη είναι το μόνο είδος αλκοόλ που είναι ασφαλές για κατανάλωση. Η αιθανόλη ονομάζεται επίσης αιθυλική αλκοόλη ή αλκοόλη δημητριακών. Είναι ένα μέλος μιας μεγαλύτερης κατηγορίας μορίων που ονομάζονται αλκοόλες. Όλη η αιθανόλη

Τι είναι ένα ετερογενές μείγμα; Ορισμός και Παραδείγματα

Τι είναι ένα ετερογενές μείγμα; Ορισμός και Παραδείγματα

Ως ετερογενές μείγμα ορίζεται ένα μείγμα που έχει ανομοιόμορφη σύνθεση. Με άλλα λόγια, η σύνθεσή του ποικίλλει από τη μια τοποθεσία στην άλλη. Αντίθετα, ένα ομοιογενές μείγμα έχει ομοιόμορφη σύνθεση. Η εμφάνιση και η σύνθεσή του είναι ίδια, ανεξάρτητα από το πού παίρνετε δείγμα. Στη χημεία, η διαφο

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της πρωτεΐνης κάνναβης και της πρωτεΐνης ορού γάλακτος

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της πρωτεΐνης κάνναβης και της πρωτεΐνης ορού γάλακτος

Η κύρια διαφορά μεταξύ της πρωτεΐνης κάνναβης και της πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι ότι η πηγή της πρωτεΐνης κάνναβης είναι φυτική καθώς προέρχεται από  Cannabis sativa  φυτό, ενώ η πηγή της πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι ζωική καθώς προέρχεται από αγελαδινό γάλα. Επιπλέον, η πρωτεΐνη κάνναβης συνοδ