Ποιο μείγμα θα μπορούσε να διαχωριστεί με την εξάτμιση του υγρού;

Ακολουθούν μερικά μείγματα που θα μπορούσαν να διαχωριστούν με εξατμίζοντας το υγρό:

* Αλάτι νερό: Το νερό θα εξατμιστεί, αφήνοντας το αλάτι πίσω.

* Λύση ζάχαρης: Το νερό θα εξατμίστηκε, αφήνοντας πίσω τη ζάχαρη.

* λασπώδες νερό: Το νερό θα εξατμίστηκε, αφήνοντας πίσω τη λάσπη.

* μελάνι (με βάση το νερό): Το νερό θα εξατμίστηκε, αφήνοντας πίσω την χρωστική ουσία.

Πώς λειτουργεί:

Η εξάτμιση είναι μια φυσική αλλαγή όπου ένα υγρό μετατρέπεται σε αέριο. Η διαδικασία βασίζεται στη διαφορά στα σημεία βρασμού των ουσιών στο μείγμα. Στα παραπάνω παραδείγματα, το υγρό (νερό) έχει χαμηλότερο σημείο βρασμού από τα στερεά συστατικά (αλάτι, ζάχαρη, λάσπη, χρωστική ουσία).

Όταν θερμαίνετε το μείγμα, το νερό βράζει και μετατρέπεται σε ατμό, το οποίο μπορεί να συλλεχθεί ή να αφεθεί να δραπετεύσει. Τα στερεά συστατικά παραμένουν πίσω, επιτρέποντάς σας να τα χωρίσετε.