Πού συντίθεται μια μορφή χημικού δεσμού όταν συντίθεται διπεπτίδιο;

Ένας χημικός δεσμός σχηματίζεται μεταξύ της ομάδας καρβοξυλίου ενός αμινοξέος και της αμινοειδούς ομάδας (-NH2) ενός άλλου αμινοξέος Όταν συντίθεται ένα διπεπτίδιο.

Εδώ είναι μια κατανομή:

* αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών. Έχουν ένα κεντρικό άτομο άνθρακα που συνδέεται με μια ομάδα αμινο, μια καρβοξυλική ομάδα, ένα άτομο υδρογόνου και μια πλευρική αλυσίδα (ομάδα R).

* Διπεπτίδια σχηματίζονται με την ένωση δύο αμινοξέων μαζί.

* σχηματισμός δεσμών πεπτιδίου εμφανίζεται μέσω μιας αντίδρασης αφυδάτωσης . Αυτό σημαίνει ότι αφαιρείται ένα μόριο νερού. Η ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) από την καρβοξυλική ομάδα ενός αμινοξέος και ένα άτομο υδρογόνου (-Η) από την αμινομάδα ενός άλλου αμινοξέος απομακρύνεται, σχηματίζοντας νερό.

* Το υπόλοιπο άτομο άνθρακα από την καρβοξυλική ομάδα ενός αμινοξέος και το άτομο αζώτου από την αμινομάδα του άλλου αμινοξέος στη συνέχεια σχηματίζουν ένα ομοιοπολικό δεσμό , γνωστή ως ο δεσμός Peptide .

Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται για να δημιουργήσει μεγαλύτερες αλυσίδες αμινοξέων, σχηματίζοντας τελικά πρωτεΐνες.