Πόσα μόρια νερού θα διαμορφωθούν σε διαδικασία σύνθεσης αφυδάτωσης;
Εδώ είναι ο κανόνας:
* Για κάθε σχηματισμένο μονομερές δεσμό, απελευθερώνεται ένα μόριο νερού.
Παράδειγμα:
* Εάν συμμετέχετε σε 2 μονομερή, θα σχηματιστεί 1 μόριο νερού.
* Εάν συμμετέχετε σε 10 μονομερή, θα σχηματιστούν 9 μόρια νερού.
Γενικά, ο τύπος είναι:
* αριθμός μορίων νερού =αριθμός μονομερών - 1