Ποια είναι η βασική διαφορά μεταξύ διαφορετικών τύπων αμινοξέων μια παρουσία οξυγόνου Β πλευρικές αλυσίδες C τύπων C δεσμών D αζώτου;
* αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία πρωτεϊνών. Όλοι μοιράζονται μια κοινή δομή:
* Ομάδα αμινο (NH2): Περιέχει άζωτο
* Ομάδα καρβοξυλίου (COOH): Περιέχει οξυγόνο
* Άτομο υδρογόνου (h):
* ομάδα R (πλευρική αλυσίδα): Αυτό είναι το μεταβλητό τμήμα που κάνει κάθε αμινοξικό μοναδικό.
* πλευρικές αλυσίδες (ομάδες R) διαφέρουν σε τους:
* Μέγεθος: Ορισμένα είναι μικρά (γλυκίνη), ενώ άλλα είναι μεγάλα (τρυπτοφάνη).
* Σχήμα: Μπορούν να είναι γραμμικά, διακλαδισμένα ή κυκλικά.
* χρέωση: Μπορούν να χρεώνονται θετικά, να χρεώνονται αρνητικά ή να ουδέτερα.
* πολικότητα: Μπορούν να είναι υδρόφιλα (αγαπώντας το νερό) ή υδρόφοβη (φόβος νερού).
* Αυτές οι διαφορές στις πλευρικές αλυσίδες Προσδιορίστε τις ιδιότητες του αμινοξέος και τον τρόπο αλληλεπίδρασης με άλλα μόρια. Αυτό τελικά επηρεάζει το σχήμα και τη λειτουργία της πρωτεΐνης που σχηματίζει.
Ας δούμε γιατί οι άλλες επιλογές είναι λανθασμένες:
* α. Παρουσία οξυγόνου: Όλα τα αμινοξέα περιέχουν οξυγόνο στην καρβοξυλική ομάδα.
* c. Τύποι ομολόγων: Ενώ οι δεσμοί εντός των αμινοξέων είναι σημαντικοί, δεν είναι ο πρωταρχικός παράγοντας που τους διαφοροποιεί.
* d. Άζωτο: Όλα τα αμινοξέα περιέχουν άζωτο στην αμινομάδα.
Συνοπτικά, η καθοριστική διαφορά μεταξύ των αμινοξέων είναι η μοναδική πλευρική αλυσίδα τους (ομάδα R).