Το νάτριο διαλύεται στο νερό στο νερό;
Εδώ είναι γιατί:
* πολικότητα: Το νερό είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει ένα ελαφρώς θετικό τέλος και ένα ελαφρώς αρνητικό τέλος. Το χλωριούχο νάτριο είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-).
* έλξη: Τα θετικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύονται από τα αρνητικά ιόντα χλωριδίου και τα αρνητικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύονται από τα θετικά ιόντα νατρίου. Αυτά τα αξιοθέατα είναι αρκετά ισχυρά ώστε να ξεπεράσουν την έλξη μεταξύ των ιόντων νατρίου και χλωριούχου στον κρύσταλλο αλατιού.
* Διάλυση: Ως αποτέλεσμα, τα μόρια του νερού περιβάλλουν τα ιόντα νατρίου και χλωριούχου, χωρίζοντάς τα μεταξύ τους και επιτρέποντάς τους να διαλύονται στο νερό.
Αυτή η διαδικασία ονομάζεται ενυδάτωση , και είναι υπεύθυνο για τη διάλυση πολλών ιοντικών ενώσεων στο νερό.
