Ποια χαρακτηριστικά έχουν όλες οι αντιδράσεις καύσης;
* Αντιδραστήρια: Παίρνουν πάντα ένα καύσιμο (μια ουσία που καίει) και ένα οξειδωτικό (συνήθως οξυγόνο).
* Προϊόντα: Παράγουν συνήθως θερμότητα (εξωθερμική) και φως .
* Χημική αλλαγή: Είναι χημικές αντιδράσεις Αυτό περιλαμβάνει τον γρήγορο συνδυασμό καυσίμου με οξυγόνο, με αποτέλεσμα τον σχηματισμό νέων ουσιών (προϊόντα).
* Οξείδωση: Η καύση είναι μια μορφή οξείδωση , όπου το καύσιμο χάνει ηλεκτρόνια.
* Ταχεία αντίδραση: Εμφανίζονται σε ένα υψηλό ρυθμό ταχύτητας , συχνά με φλόγες.
Ακολουθεί μια απλή χημική εξίσωση που αντιπροσωπεύει μια αντίδραση καύσης:
καύσιμο + οξυγόνο → διοξείδιο του άνθρακα + νερό + θερμότητα + φως
Ενώ τα συγκεκριμένα προϊόντα και οι αναλογίες ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με το καύσιμο, οι θεμελιώδεις αρχές παραμένουν σταθερές.