Ποιες ουσίες λειτουργούν για τον έλεγχο της απελευθέρωσης υδροχλωρικού οξέος αποτρέπουν την υπερβολική οξύτητα;
1. Γαστρίνη: Αυτή η ορμόνη απελευθερώνεται από G κύτταρα στην επένδυση στο στομάχι σε απόκριση των τροφίμων. Διεγείρει τα βρεγματικά κύτταρα για την απελευθέρωση της HCl.
2. Ισταμίνη: Αυτός ο χημικός αγγελιοφόρος απελευθερώνεται επίσης από κύτταρα στην επένδυση στο στομάχι και διεγείρει την απελευθέρωση του HCl από τα βρεγματικά κύτταρα.
3. Ακετυλοχολίνη: Αυτός ο νευροδιαβιβαστής απελευθερώνεται από το νεύρο του πνεύμονα και επίσης ενεργοποιεί την έκκριση HCL από τα βρεγματικά κύτταρα.
4. Σοματοστατίνη: Αυτή η ορμόνη απελευθερώνεται από D κύτταρα στην επένδυση στο στομάχι. Η κύρια λειτουργία του είναι να αναστέλλει Η απελευθέρωση της γαστρίνης, της ισταμίνης και της ακετυλοχολίνης, μειώνοντας έτσι την έκκριση HCL .
5. Ιόντα διττανθρακικού άλατος (HCO3-) :Αυτά εκκρίνονται από το πάγκρεας και εισέρχονται στο δωδεκαδάκτυλο, το πρώτο μέρος του λεπτού εντέρου. Εξουδετερώνουν το όξινο χυμό (μερικώς αφομοιωμένα τρόφιμα) που προέρχονται από το στομάχι, εμποδίζοντας την υπερβολική οξύτητα στα έντερα.
6. Βλέννα: Αυτό το προστατευτικό στρώμα, που εκκρίνεται από την επένδυση στο στομάχι, λειτουργεί ως φυσικό εμπόδιο ενάντια στις επιζήμιες επιδράσεις του HCl.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ρύθμιση της έκκρισης HCL είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που περιλαμβάνει πολλαπλούς μηχανισμούς ανάδρασης. Αυτοί οι μηχανισμοί εξασφαλίζουν ότι το στομάχι διατηρεί ένα ισορροπημένο επίπεδο οξύτητας, επιτρέποντάς του να αφομοιώσει τα τρόφιμα αποτελεσματικά, αποτρέποντας ταυτόχρονα ζημιές στην επένδυσή του.
