Τι κάνει η προσθήκη ενός οξέος σε αλκαλικά προϊόντα;

Η προσθήκη ενός οξέος σε αλκαλικό (ή βάση) παράγει αλάτι και νερό . Αυτή η αντίδραση ονομάζεται εξουδετέρωση .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* οξύ: Μια ουσία που απελευθερώνει ιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύεται σε νερό.

* Αλκαλί (ή βάση): Μια ουσία που απελευθερώνει ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) όταν διαλύεται σε νερό.

* αλάτι: Μια ένωση που σχηματίζεται από την αντίδραση ενός οξέος και μιας βάσης.

Η γενική εξίσωση για εξουδετέρωση είναι:

Οξύ + βάση → αλάτι + νερό

για παράδειγμα:

* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H2O)

Σημαντικές σημειώσεις:

* Η αντίδραση είναι συνήθως εξωθερμική, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα.

* Το ρΗ του διαλύματος θα αλλάξει από βασικό (αλκαλικό) σε ουδέτερο.

* Ο τύπος του παραγόμενου αλατιού εξαρτάται από το συγκεκριμένο οξύ και τη βάση που χρησιμοποιείται.