Γιατί το απιονισμένο νερό είναι ασθενώς όξινο;
* απιονισμός Αφαιρεί τα ιόντα, συμπεριλαμβανομένων τόσο των οξέων όσο και των βάσεων. Αυτό αφήνει πίσω μόνο καθαρά μόρια H2O.
* καθαρό νερό έχει μια μικρή τάση να αυτο-ιονίζει:H2O ⇌ H + + OH-. Αυτό δημιουργεί ίσες ποσότητες ιόντων υδρονίου (Η+) και ιόντων υδροξειδίου (ΟΗ-).
* Το pH του καθαρού νερού είναι 7 , που δείχνει την ουδετερότητα.
Ο λόγος για τον οποίο ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να πιστεύουν ότι το απιονισμένο νερό είναι όξινο οφείλεται σε:
* Διαλυμένο CO2: Το διοξείδιο του άνθρακα από την ατμόσφαιρα μπορεί να διαλυθεί στο νερό, σχηματίζοντας ανθρακικό οξύ (H2CO3). Αυτό μπορεί να κάνει το απιονισμένο νερό ελαφρώς όξινο, αλλά δεν οφείλεται στην ίδια τη διαδικασία απιονισμού.
* ακαθαρσίες: Τα ιχνοστοιχεία άλλων ουσιών μπορεί να παραμείνουν σε απιονισμένο νερό, ανάλογα με τη μέθοδο απιονισμού και την ποιότητα της πηγής νερού. Αυτές οι ακαθαρσίες θα μπορούσαν ενδεχομένως να επηρεάσουν το pH.
Συνοπτικά: Το απιονισμένο νερό είναι πολύ κοντά στο ουδέτερο και οποιαδήποτε οξύτητα που παρατηρείται συνήθως οφείλεται σε διαλυμένα αέρια ή ιχνοστοιχεία.
