Ποια είναι τα οξέα και η βάση παρουσία δείκτη;
Ποιοι είναι οι δείκτες;
Οι δείκτες είναι ουσίες που αλλάζουν το χρώμα ανάλογα με την οξύτητα ή τη βασικότητα ενός διαλύματος. Λειτουργούν ως οπτικά σήματα για να μας πουν αν μια λύση είναι όξινο, βασικό ή ουδέτερο.
Πώς λειτουργούν οι δείκτες
Οι ίδιοι οι δείκτες είναι αδύναμα οξέα ή βάσεις. Όταν ένας δείκτης προστίθεται σε μια λύση, υφίσταται μια χημική αλλαγή που επηρεάζει το χρώμα του.
* Σε όξινα διαλύματα: Το μόριο δείκτη υπάρχει σε μια μορφή που παράγει ένα χρώμα.
* Σε βασικές λύσεις: Το μόριο δείκτη υπάρχει σε διαφορετική μορφή που παράγει διαφορετικό χρώμα.
Κοινά παραδείγματα δεικτών
* χαρτί Litmus: Στρέφεται κόκκινο σε όξινα διαλύματα και μπλε σε βασικές λύσεις.
* φαινολοφθαλεΐνη: Άχρωμο σε όξινα διαλύματα και ροζ σε βασικές λύσεις.
* πορτοκαλί μεθυλίου: Κόκκινο σε όξινα διαλύματα, κίτρινα σε βασικά διαλύματα και πορτοκαλί σε ουδέτερα διαλύματα.
Βασικά σημεία
* Αλλαγή χρώματος: Η συγκεκριμένη αλλαγή χρώματος ενός δείκτη εξαρτάται από τον συγκεκριμένο δείκτη που χρησιμοποιείται.
* Εύρος ph: Οι δείκτες έχουν ένα συγκεκριμένο εύρος pH όπου αλλάζουν χρώμα. Αυτό ονομάζεται "εύρος μετάβασης pH".
* Visual Cue: Οι δείκτες παρέχουν έναν γρήγορο και εύκολο τρόπο για τον προσδιορισμό της σχετικής οξύτητας ή της βασικότητας ενός διαλύματος.
Παραδείγματα
1. Εάν βυθίσετε ένα κομμάτι χαρτιού με μπλε litmus σε χυμό λεμονιού (όξινο), το χαρτί θα γίνει κόκκινο.
2. Εάν προσθέσετε φαινολοφθαλεΐνη σε ένα διάλυμα σόδας ψησίματος (βασική), η λύση θα γίνει ροζ.
Συνοπτικά
Οι δείκτες είναι πολύτιμα εργαλεία για τους χημικούς και τους επιστήμονες. Μας επιτρέπουν να προσδιορίσουμε γρήγορα και εύκολα την οξύτητα ή τη βασικότητα ενός διαλύματος παρατηρώντας μια αλλαγή χρώματος.