Ποια δύο είδη ουσίας μπορούν να συνδυαστούν για να σχηματίσουν αλάτι;
Εδώ είναι γιατί:
* οξέα περιέχουν ιόντα υδρογόνου (Η+)
* βάσεις περιέχουν ιόντα υδροξειδίου (OH-)
Όταν αντιδρούν ένα οξύ και μια βάση, τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από τη βάση για να σχηματίσουν νερό (H2O). Τα υπόλοιπα ιόντα σχηματίζουν ένα αλάτι.
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H2O)
Σε αυτή την αντίδραση, το HCl είναι το οξύ, το NaOH είναι η βάση, το NaCl είναι το αλάτι (τραπέζι αλάτι) και το H2O είναι νερό.