Σε ένα υδατικό διάλυμα ιοντικού αλατιού το μόριο νερού οξυγόνου προσελκύεται;

Σε ένα υδατικό διάλυμα ενός ιοντικού άλατος, το άτομο οξυγόνου ενός μορίου νερού προσελκύεται από το θετικό ιόν (κατιόν) του αλατιού.

Εδώ είναι γιατί:

* Το νερό είναι ένα πολικό μόριο: Το άτομο οξυγόνου στο νερό έχει μερικό αρνητικό φορτίο, ενώ τα άτομα υδρογόνου έχουν μερικό θετικό φορτίο.

* Ιονικά άλατα διαχωρίζονται στο νερό: Όταν ένα ιοντικό άλας διαλύεται στο νερό, διασπάται στα συστατικά του ιόντα. Το θετικό ιόν (κατιόν) έχει θετικό φορτίο και το αρνητικό ιόν (ανιόν) έχει αρνητικό φορτίο.

* Αντίθετα χρεώσεις προσελκύουν: Το αρνητικά φορτισμένο άτομο οξυγόνου στο νερό προσελκύεται από το θετικά φορτισμένο κατιόν του αλατιού.

Αυτή η έλξη ονομάζεται ενυδάτωση , και είναι ο λόγος για τον οποίο τα ιωνικά άλατα διαλύονται στο νερό. Τα μόρια του νερού περιβάλλουν τα ιόντα, διαχωρίζοντάς τα ουσιαστικά τα μεταξύ τους και διατηρώντας τα διαλυμένα στο διάλυμα.