Τι και τι της ύλης είναι τα χαρακτηριστικά που μπορούν να παρατηρηθούν χωρίς να αλλάξουν οι ουσίες σύνθεσης;
* χρώμα: Την εμφάνιση μιας ουσίας, όπως κόκκινο, μπλε ή πράσινο.
* Σχήμα: Η μορφή μιας ουσίας, όπως ένας συμπαγής κύβος ή ένα υγρό σταγονίδιο.
* υφή: Η αίσθηση μιας ουσίας, όπως ομαλή, τραχύ ή ανώμαλη.
* οσμή: Η μυρωδιά μιας ουσίας.
* Πυκνότητα: Η ποσότητα μάζας ανά μονάδα όγκου μιας ουσίας.
* Σημείο τήξης: Η θερμοκρασία στην οποία ένα στερεό μετατρέπεται σε υγρό.
* σημείο βρασμού: Η θερμοκρασία στην οποία ένα υγρό μετατρέπεται σε αέριο.
* σκληρότητα: Η αντίσταση μιας ουσίας στο ξύσιμο ή την εσοχή.
* αγωγιμότητα: Την ικανότητα μιας ουσίας να διεξάγει θερμότητα ή ηλεκτρική ενέργεια.
* Διαλυτότητα: Η ικανότητα μιας ουσίας να διαλύεται σε μια άλλη ουσία.
* μαγνητισμός: Η ικανότητα μιας ουσίας να προσελκύεται από έναν μαγνήτη.
Σημαντική σημείωση: Η παρατήρηση αυτών των φυσικών ιδιοτήτων δεν αλλάζει το χημικό μακιγιάζ της ουσίας. Για παράδειγμα, αν παρατηρήσετε ότι ο σίδηρος προσελκύεται από έναν μαγνήτη, δεν έχετε αλλάξει τα άτομα σιδήρου σε κάτι άλλο. Έχετε απλώς παρατηρήσει μία από τις φυσικές του ιδιότητες.
αντίθεση με τις χημικές ιδιότητες:
Οι χημικές ιδιότητες είναι χαρακτηριστικά που περιγράφουν τον τρόπο με τον οποίο μια ουσία αλληλεπιδρά με άλλες ουσίες για να σχηματίσουν νέες ουσίες. Αυτές οι ιδιότητες μπορούν να παρατηρηθούν μόνο με την αλλαγή της σύνθεσης της ουσίας. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* ευφλεκτότητα: Η ικανότητα μιας ουσίας να καεί.
* Αντιδραστικότητα: Την τάση μιας ουσίας να αντιδράσει με άλλες ουσίες.
* διάβρωση: Η τάση μιας ουσίας πρέπει να διασπαστεί λόγω χημικών αντιδράσεων.