Είναι ένα δείγμα αζώτου και οξυγόνου στο ίδιο ομοιογενές δοχείο;
* ομοιογενή μείγματα Έχετε μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Αυτό σημαίνει ότι τα συστατικά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα και αδιάκριτα μεταξύ τους.
* ετερογενή μείγματα Έχετε μη ομοιόμορφη σύνθεση. Διαφορετικά μέρη του μείγματος έχουν διαφορετικές ιδιότητες.
Το άζωτο και το οξυγόνο είναι και τα δύο αέρια, αλλά είναι ξεχωριστά χημικά στοιχεία με διαφορετικές ιδιότητες. Ακόμη και αν είναι καλά αναμεμειγμένα, παραμένουν ξεχωριστά αέρια και δεν σχηματίζουν μια ενιαία, ομοιόμορφη ουσία.
Σκεφτείτε το έτσι: Φανταστείτε ότι έχετε ένα δοχείο με άμμο και ζάχαρη αναμειγνύεται μαζί. Ακόμα κι αν το κουνάτε καλά, μπορείτε ακόμα να δείτε τους μεμονωμένους κόκκους άμμου και ζάχαρης. Είναι ξεχωριστά, παρόλο που αναμιγνύονται μαζί.
Η ίδια αρχή ισχύει για τα αέρια αζώτου και οξυγόνου. Ενώ μπορεί να εμφανίζονται ως ένα αέριο, εξακολουθούν να είναι ξεχωριστές ουσίες.