bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τι είναι η οξείδωση;

καταστάσεις οξείδωσης:Μια απλοποιημένη εξήγηση

Φανταστείτε τα άτομα ως μικροσκοπικές, φορτισμένες μπάλες. Σε ένα μόριο, αυτές οι μπάλες συγκρατούνται μαζί με την κοινή χρήση ηλεκτρονίων. κατάσταση οξείδωσης Περιγράφει πόσα ηλεκτρόνια εμφανίζεται ένα άτομο * να έχει κερδίσει ή να χαθεί σε αυτή τη διαδικασία κοινής χρήσης. Είναι ένα εργαλείο λογιστικής που μας βοηθά να κατανοήσουμε πώς συμπεριφέρονται τα άτομα σε χημικές αντιδράσεις.

Βασικά σημεία:

* Δεν είναι πραγματική χρέωση: Είναι μια υποθετική αξία, όχι η πραγματική χρέωση σε ένα άτομο.

* Με βάση την ηλεκτροαρνητικότητα: Τα άτομα με υψηλότερη ηλεκτροαρνητικότητα (επιθυμία για ηλεκτρόνια) αποδίδονται μια πιο αρνητική κατάσταση οξείδωσης.

* το άθροισμα στο μηδέν: Σε ένα ουδέτερο μόριο, οι καταστάσεις οξείδωσης όλων των ατόμων προστίθενται στο μηδέν.

* Κανόνες για την εκχώρηση: Υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες για την ανάθεση καταστάσεων οξείδωσης ανάλογα με τον τύπο του στοιχείου και το περιβάλλον συγκόλλησης.

Παραδείγματα:

* NaCl: Το νάτριο (Na) έχει κατάσταση οξείδωσης +1, ενώ το χλώριο (CL) έχει κατάσταση οξείδωσης -1. Αυτό δείχνει ότι το νάτριο φαίνεται να έχει χάσει ένα ηλεκτρόνιο, ενώ το χλώριο φαίνεται να έχει κερδίσει ένα.

* h₂o: Το υδρογόνο (Η) έχει κατάσταση οξείδωσης +1, ενώ το οξυγόνο (Ο) έχει κατάσταση οξείδωσης -2. Αυτό δείχνει ότι κάθε άτομο υδρογόνου φαίνεται να έχει χάσει ένα ηλεκτρόνιο, ενώ το άτομο οξυγόνου φαίνεται να έχει κερδίσει δύο.

* co₂: Ο άνθρακας (C) έχει κατάσταση οξείδωσης +4, ενώ κάθε οξυγόνο (Ο) έχει κατάσταση οξείδωσης -2. Ο άνθρακας φαίνεται να έχει χάσει τέσσερα ηλεκτρόνια και κάθε οξυγόνο φαίνεται να έχει κερδίσει δύο.

Γιατί είναι σημαντικό;

* Πρόβλεψη αντιδράσεων: Οι καταστάσεις οξείδωσης μας βοηθούν να κατανοήσουμε πόσο εύκολα μια ουσία θα κερδίσει ή θα χάσει ηλεκτρόνια, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για την πρόβλεψη των χημικών αντιδράσεων.

* Ενώσεις ονομασίας: Η κατάσταση οξείδωσης ενός μετάλλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ονομάσει την ένωση της (π.χ., οξείδιο σιδήρου (II)).

* Αντιδράσεις οξειδοαναγωγής: Οι καταστάσεις οξείδωσης είναι απαραίτητες για τον εντοπισμό αντιδράσεων μείωσης οξείδωσης (οξειδοαναγωγή), όπου τα ηλεκτρόνια μεταφέρονται μεταξύ των ατόμων.

Συνοπτικά: Οι καταστάσεις οξείδωσης είναι ένας τρόπος για να παρακολουθείτε το εμφανές κέρδος ή απώλεια ηλεκτρονίων από άτομα σε ένα μόριο, το οποίο μας βοηθά να κατανοήσουμε τη χημική τους συμπεριφορά και να προβλέψουμε αντιδράσεις.

Γιατί ο ανανάς σταματά να πήζει το ζελέ;

Γιατί ο ανανάς σταματά να πήζει το ζελέ;

Όταν έφτιαχνα λίγο ζελέ την περασμένη εβδομάδα, παρατήρησα ότι το πακέτο έλεγε ότι δεν θα πήξει αν προστεθεί ανανάς, ακτινίδιο ή παπάγια. Αποφασίσαμε να μάθουμε γιατί ο ανανάς σταματάει να σχηματίζει ζελέ . Εάν αγαπάτε την επιστήμη στην κουζίνα, μην ξεχνάτε ότι έχουμε επίσης 50 διασκεδαστικά επιστη

Ελκιμότητα – Ορισμός όλκιμο και παραδείγματα

Ελκιμότητα – Ορισμός όλκιμο και παραδείγματα

ολκιμότητα είναι μια μηχανική ιδιότητα που περιγράφει πόσο εύκολα ένα υλικό τραβιέται σε ένα σύρμα. Με άλλα λόγια, είναι η ικανότητα ενός υλικού να διατηρεί πλαστική παραμόρφωση υπό τάση εφελκυσμού πριν από την αστοχία. Ένα υλικό με υψηλή ολκιμότητα είναι όλκιμο , ενώ ένα με χαμηλή ολκιμότητα είναι

Διαφορά μεταξύ υδροχλωρίου και υδροχλωρικού οξέος

Διαφορά μεταξύ υδροχλωρίου και υδροχλωρικού οξέος

Κύρια διαφορά – Υδροχλωρίδιο έναντι υδροχλωρικού οξέος Το υδροχλώριο και το υδροχλωρικό οξύ είναι δύο όροι που χρησιμοποιούνται για την ονομασία χημικών ενώσεων που έχουν τον ίδιο χημικό τύπο:HCl. Το υδροχλώριο είναι το όνομα της ένωσης HCl που μπορεί να βρίσκεται σε οποιαδήποτε φάση της ύλης:στερεή