Ποια είναι τα στοιχεία του Formula Nacho και πόσα άτομα εκεί για κάθε στοιχείο;
Το NACHOS είναι ένα φαγητό, όχι χημική ένωση και δεν έχουν έναν ενιαίο χημικό τύπο. Ωστόσο, μπορούμε να δούμε τα συστατικά του NACHOS για να καταλάβουμε το χημικό τους μακιγιάζ.
Ακολουθούν μερικά κοινά συστατικά στο NACHOS και τα κύρια χημικά συστατικά τους:
* τσιπς Tortilla: Κατασκευασμένο από καλαμπόκι (κυρίως άμυλο, πρωτεΐνη και νερό), με λίγο λάδι για το τηγάνισμα.
* τυρί: Κυρίως πρωτεΐνες (καζεΐνη), λίπος και νερό. Ορισμένα τυριά μπορεί να περιέχουν ασβέστιο και άλλα ορυκτά.
* κρέας: Κυρίως πρωτεΐνες, λίπος και νερό.
* salsa: Ένα μείγμα ντομάτας (κυρίως νερό, σάκχαρα και βιταμίνες), κρεμμύδια (κυρίως νερό, σάκχαρα και βιταμίνες), κιλάρα (κυρίως νερό, βιταμίνες) και διάφορα μπαχαρικά.
Εδώ είναι μια κατανομή των κύριων στοιχείων που θα βρείτε σε ένα τυπικό nacho:
* άνθρακα (c): Βρέθηκαν σε υδατάνθρακες (άμυλο), λίπη και πρωτεΐνες.
* υδρογόνο (h): Βρέθηκαν σε νερό, υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες.
* οξυγόνο (o): Βρέθηκαν σε νερό, υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες.
* αζώτου (n): Που βρέθηκαν σε πρωτεΐνες.
* νάτριο (NA): Βρέθηκαν σε αλάτι και μερικά επεξεργασμένα συστατικά.
* ασβέστιο (ca): Βρέθηκαν σε μερικά τυριά.
* φωσφόρος (p): Βρέθηκαν σε πρωτεΐνες και μερικά λίπη.
Οι ακριβείς αριθμοί ατόμων είναι αδύνατο να προσδιοριστεί Επειδή οι αναλογίες ποικίλλουν ανάλογα με τα συγκεκριμένα συστατικά και τις ποσότητες τους σε μια συγκεκριμένη συνταγή NACHO.
Για να σας δώσουμε μια καλύτερη ιδέα, ας δούμε ένα απλοποιημένο παράδειγμα:
Ας πούμε ότι ένα τσιπ Nacho είναι κατασκευασμένο από αλεύρι καλαμποκιού, το οποίο είναι κυρίως άμυλο. Ο χημικός τύπος για το άμυλο είναι (C6H10O5) N, όπου το "N" αντιπροσωπεύει τον αριθμό των επαναλαμβανόμενων μονάδων. Αυτό μας λέει ότι υπάρχουν 6 άτομα άνθρακα, 10 άτομα υδρογόνου και 5 άτομα οξυγόνου ανά επαναλαμβανόμενη μονάδα.
Ωστόσο, η ακριβής τιμή του "N" (ο αριθμός των επαναλαμβανόμενων μονάδων) ποικίλλει, που σημαίνει ότι ο συνολικός αριθμός ατόμων σε ένα τσιπ Nacho αλλάζει συνεχώς.
Εν ολίγοις, το nachos είναι ένα πολύπλοκο φαγητό με διάφορα συστατικά και η χημική τους σύνθεση καθορίζεται από τους τύπους και τις ποσότητες αυτών των συστατικών.
