Γιατί το συμπυκνωμένο αιθοϊκό οξύ ή το οξικό που ονομάζεται

Το συμπυκνωμένο αιθανοϊκό οξύ ή το οξικό οξύ συχνά ονομάζεται παγετώδες οξικό οξύ . Αυτό το όνομα προέρχεται από το γεγονός ότι όταν το συμπυκνωμένο οξικό οξύ παγώνει, σχηματίζει κρυστάλλους που μοιάζουν με πάγο που μοιάζουν με παγετώνες.

Εδώ είναι γιατί:

* Σημείο κατάψυξης: Το καθαρό οξικό οξύ έχει σημείο κατάψυξης 16,6 ° C (61,9 ° F). Αυτό σημαίνει ότι θα στερεοποιηθεί σε κρυστάλλους σε θερμοκρασία δωματίου εάν είναι αρκετά συμπυκνωμένο.

* εμφάνιση: Το κατεψυγμένο οξικό οξύ εμφανίζεται ως καθαρό, κρυσταλλικό και μοιάζει με πάγο.

* Ιστορικό πλαίσιο: Ο όρος "παγετώνας" χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά τον 17ο αιώνα για να περιγράψει την κατεψυγμένη μορφή οξικού οξέος.

Επομένως, το "παγετό οξικό οξύ" είναι ένας περιγραφικός όρος που αναφέρεται στην εξαιρετικά συγκεντρωμένη, κρυσταλλική μορφή οξικού οξέος.