Πώς βρίσκετε αντικαταστάσιμα ιόντα υδρογόνου σε οξύ;
1. Ο χημικός τύπος:
* Προσδιορίστε το οξύ: Ένα βασικό χαρακτηριστικό των οξέων είναι η παρουσία ενός ή περισσοτέρων ατόμων υδρογόνου που συνδέονται με ένα εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικό άτομο όπως το οξυγόνο, το χλώριο ή το βρωμίμιο.
* Αναζητήστε το "H" στη φόρμουλα: Τα άτομα υδρογόνου που συνδέονται άμεσα με αυτά τα ηλεκτροαρνητικά στοιχεία είναι αυτά που μπορούν να αντικατασταθούν.
* Παράδειγμα: Στο HCl (υδροχλωρικό οξύ), το άτομο υδρογόνου συνδέεται με το χλώριο. Αυτό το υδρογόνο είναι αντικαταστάσιμο.
* Παράδειγμα: Στο H2SO4 (θειικό οξύ), τα δύο άτομα υδρογόνου που συνδέονται με τα άτομα οξυγόνου μπορούν να αντικατασταθούν.
2. Arrhenius Ορισμός των οξέων:
* οξέα παράγουν ιόντα Η+ σε διάλυμα: Αυτός είναι ένας βασικός ορισμός των οξέων. Όταν ένα οξύ διαλύεται στο νερό, απελευθερώνει ιόντα υδρογόνου (Η+). Αυτά τα ιόντα Η+ είναι αυτά που κάνουν το διάλυμα όξινο.
* Παράδειγμα: HCl (aq) → H + (aq) + cl- (aq)
3. Η "δύναμη" ενός οξέος:
* Ισχυρά οξέα: Τα ισχυρά οξέα ιονίζουν εντελώς σε διάλυμα, που σημαίνει ότι όλα τα αντικαταστάσιμα ιόντα υδρογόνου τους απελευθερώνονται ως ιόντα Η+. Παραδείγματα περιλαμβάνουν HCl, HBR, HNO3 και H2SO4.
* αδύναμα οξέα: Τα αδύναμα οξέα μόνο εν μέρει ιονίζοντας σε διάλυμα, που σημαίνει ότι μόνο ένα μικρό ποσοστό των ιόντων υδρογόνου τους απελευθερώνεται ως ιόντα Η+. Παραδείγματα περιλαμβάνουν CH3COOH (οξικό οξύ) και H2CO3 (ανθρακικό οξύ).
4. Πειραματικές μέθοδοι:
* Μετρήσεις pH: Το ρΗ ενός διαλύματος είναι ένα άμεσο μέτρο της συγκέντρωσης ιόντων υδρογόνου. Οι χαμηλότερες τιμές ρΗ υποδηλώνουν υψηλότερες συγκεντρώσεις ιόντων Η+.
* τιτλοδότηση: Αυτή είναι μια τεχνική για τον προσδιορισμό της συγκέντρωσης ενός άγνωστου διαλύματος οξέος αντιδρώντας το με ένα γνωστό διάλυμα μιας βάσης. Ο όγκος της βάσης που απαιτείται για την εξουδετέρωση του οξέος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον υπολογισμό της συγκέντρωσης των ιόντων Η+ στο οξύ.
Συνοπτικά, δεν μπορείτε να βρείτε κυριολεκτικά τα αντικαταστάσιμα ιόντα υδρογόνου, αλλά μπορείτε να εντοπίσετε και να κατανοήσετε την παρουσία και τη συμπεριφορά τους μέσω του χημικού τύπου, ο ορισμός των οξέων, η δύναμη τους και οι πειραματικές μετρήσεις.