Ποια είναι μερικά παραδείγματα κολλοειδών ετερογενών μιγμάτων;
Τύπος | Παράδειγμα | Διασκορπισμένη φάση | μέσο διασποράς
------- | -------- | -------- | --------
sol | * Γάλα * * βαφή * * μελάνι * * jello * | Στερεό | Υγρό
γαλάκτωμα | * Μαγιονέζα * * γάλα * * κρέμα * * Βούτυρο * | Υγρό | Υγρό
αφρός | * Κρέμα και μπύρα * * Κρέμα ξυρίσματος * | Αέριο | Υγρό
Aerosol | * Ομίχλη * * mist * * καπνός * * Hairspray * | Υγρό ή στερεό | Αέριο
gel | * Ζελέ * * τυρί * * Βούτυρο * | Υγρό | Στερεός
Επεξήγηση των όρων:
* Διασκορπισμένη φάση: Η ουσία που κατανέμεται λεπτή σε όλο το μείγμα.
* Μέσο διασποράς: Η ουσία που περιβάλλει και διασκορπίζει τη διασκορπισμένη φάση.
Βασικά χαρακτηριστικά των κολλοειδών:
* ετερογενής: Η διασκορπισμένη φάση δεν κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το μείγμα.
* Μέγεθος σωματιδίων: Τα σωματίδια της διασκορπισμένης φάσης είναι μεγαλύτερα από αυτά σε ένα διάλυμα αλλά μικρότερα από αυτά σε μια εναιώρημα. Είναι συνήθως μεταξύ 1 νανομέτρου και 1 μικρομέτρου σε μέγεθος.
* Effect Tyndall: Τα κολλοειδή διασκορπίζουν το φως, κάνοντας μια δέσμη φωτός ορατή όταν περνούν μέσα από αυτά.
* Σταθερό: Τα κολλοειδή δεν εγκαθίστανται με την πάροδο του χρόνου.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με έναν συγκεκριμένο τύπο κολλοειδούς!