Γιατί το αλάτι είναι ένα στερεό αν μπορεί να χυθεί;
* Κρυσταλλική δομή: Το αλάτι (χλωριούχο νάτριο) αποτελείται από μια σφιχτά γεμάτη, οργανωμένη διάταξη ιόντων νατρίου και χλωριούχου. Αυτή η διάταξη σχηματίζει ένα κρυσταλλικό πλέγμα , που είναι χαρακτηριστικό των στερεών.
* σταθερό σχήμα: Αν και το αλάτι μπορεί να χυθεί, δεν ρέει σαν υγρό. Διατηρεί το σχήμα του μέχρι να σπάσει ή να συνθλίβεται.
* ορισμένος όγκος: Το αλάτι καταλαμβάνει έναν σταθερό όγκο, σε αντίθεση με ένα αέριο που επεκτείνεται για να γεμίσει το δοχείο του.
* Αδημοσίεση: Το αλάτι είναι πολύ δύσκολο να συμπιεστεί, μια άλλη ιδιότητα των στερεών.
Έτσι, ενώ το μικρό μέγεθος σωματιδίων του Salt του επιτρέπει να ρέει, δεν αλλάζει το γεγονός ότι έχει τα καθοριστικά χαρακτηριστικά ενός στερεού.
