Το αλάτι διαλύεται σε νερό μπορεί να ομοιογενές ή ετερογενές;
* ομοιογενές μίγμα: Ένα ομοιογενές μίγμα έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Αυτό σημαίνει ότι ανεξάρτητα από το πού παίρνετε ένα δείγμα από το μείγμα, θα έχει τις ίδιες ιδιότητες.
* Αλάτι νερό: Όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, τα ιόντα άλατος (νάτριο και χλωριούχο) κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο το νερό. Δεν μπορείτε να διακρίνετε οπτικά το αλάτι από το νερό και οποιοδήποτε δείγμα που παίρνετε θα δοκιμάσει εξίσου αλμυρό.
Αντίθετα, ένα ετερογενές μίγμα έχει μια ανομοιογενή σύνθεση. Για παράδειγμα, η άμμος και το νερό είναι ένα ετερογενές μίγμα επειδή μπορείτε εύκολα να δείτε τα ξεχωριστά εξαρτήματα.