Είναι ευκολότερη η χημική αλλαγή στη φυσική αλλαγή;
* Φυσικές αλλαγές περιλαμβάνουν μια αλλαγή στη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική του σύνθεση. Αυτές οι αλλαγές είναι γενικά πιο εύκολο να αντιστραφούν. Για παράδειγμα:
* Νερό κατάψυξης: Ο πάγος (στερεό) είναι απλά νερό (υγρό) σε διαφορετική κατάσταση. Η τήξη του πάγου αντιστρέφει την αλλαγή.
* Χαρτί κοπής: Έχετε αλλάξει το σχήμα του χαρτιού, αλλά είναι ακόμα χαρτί. Θα μπορούσατε θεωρητικά να κολλήσετε τα κομμάτια πίσω.
* Χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις. Αυτές οι αλλαγές είναι συχνά μη αναστρέψιμες ή απαιτούν σημαντική ενέργεια για να αντιστραφούν. Για παράδειγμα:
* καύση ξύλου: Το ξύλο (κυτταρίνη) αντιδρά με οξυγόνο για να παράγει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Δεν μπορείτε εύκολα να πάρετε το ξύλο πίσω από αυτά τα προϊόντα.
* Σίδερο σκουριάς: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά). Ενώ η απομάκρυνση σκουριάς είναι δυνατή, είναι μια πιο περίπλοκη διαδικασία από την απλή αντιστροφή της φυσικής αλλαγής.
Συνοπτικά:
* Φυσικές αλλαγές: Συχνά αναστρέψιμο, μερικές φορές εύκολα.
* Χημικές αλλαγές: Συχνά μη αναστρέψιμο, συνήθως απαιτεί περισσότερη ενέργεια για να αντιστραφεί.
Υπάρχουν εξαιρέσεις σε αυτόν τον γενικό κανόνα, αλλά ισχύει για τα πιο κοινά παραδείγματα.