Ποια λειτουργική ομάδα βρίσκεται σε αλδεΰδη;
Εδώ είναι η γενική δομή μιας αλδεΰδης:
r-cho
* r: Αντιπροσωπεύει μια αλκυλ ή αρυλο ομάδα.
* C: Άτομο άνθρακα στην ομάδα καρβονυλίου.
* o: Άτομο οξυγόνου στην ομάδα καρβονυλίου.
* h: Το άτομο υδρογόνου συνδέεται άμεσα με τον άνθρακα καρβονυλίου.