Ποια λειτουργική ομάδα συμπεριφέρεται ως αδύναμο οξύ στα οργανικά μόρια;
Εδώ είναι γιατί:
* δεσμός υδρογόνου: Το άτομο υδρογόνου που συνδέεται με το οξυγόνο στην καρβοξυλική ομάδα εμπλέκεται στη δέσμευση υδρογόνου, γεγονός που καθιστά τον δεσμό ασθενέστερο.
* Ηλεκτροργατιστικότητα: Το άτομο οξυγόνου στην καρβοξυλική ομάδα είναι εξαιρετικά ηλεκτροαρνητική, τραβώντας πυκνότητα ηλεκτρονίων μακριά από το άτομο υδρογόνου και καθιστώντας πιο πιθανό να διαχωριστεί ως πρωτόνιο (Η+).
* σταθεροποίηση συντονισμού: Το καρβοξυλικό ανιόν (COO-) που σχηματίζεται μετά την απώλεια ενός πρωτονίου σταθεροποιείται από τον συντονισμό, γεγονός που ευνοεί περαιτέρω τη διάσταση.
Ενώ άλλες λειτουργικές ομάδες μπορούν να παρουσιάσουν όξινη συμπεριφορά, τα καρβοξυλικά οξέα είναι γενικά οι πιο όξινες λειτουργικές ομάδες που βρίσκονται σε οργανικά μόρια.
