bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Πόσα μόρια βρίσκονται σε ένα μόριο ζάχαρης επιτραπέζιου;

Αυτό είναι ένα κομμάτι μιας ερώτησης τέχνασμα! Εδώ είναι γιατί:

* Η επιτραπέζια ζάχαρη (σακχαρόζη) είναι το ίδιο το μόριο. Αποτελείται από ένα μόριο γλυκόζης και ένα μόριο φρουκτόζης που συνδέονται μαζί.

* Δεν μπορείτε να έχετε ένα "μόριο ενός μορίου". Ο όρος "μόριο" αναφέρεται στη μικρότερη μονάδα μιας ουσίας που διατηρεί τις χημικές του ιδιότητες.

Έτσι, για να απαντήσετε απευθείας στην ερώτησή σας: δεν υπάρχουν μόρια * μέσα * ένα μόριο ζάχαρης επιτραπέζιου. Είναι ένα μόνο μόριο.

Τι είναι ένας διαλύτης; Ορισμός και Παραδείγματα

Τι είναι ένας διαλύτης; Ορισμός και Παραδείγματα

Ο διαλύτης είναι η ουσία που διαλύει τη διαλυμένη ουσία και το συστατικό ενός χημικού διαλύματος που υπάρχει στη μεγαλύτερη ποσότητα. Ενώ οι πιο συνηθισμένοι διαλύτες είναι υγροί, ένας διαλύτης μπορεί να είναι στερεό ή αέριο. Η λέξη «διαλύτης» προέρχεται από τη λατινική λέξη «solvō , που σημαίνει «χ

Γιατί ο ανανάς σταματά να πήζει το ζελέ;

Γιατί ο ανανάς σταματά να πήζει το ζελέ;

Όταν έφτιαχνα λίγο ζελέ την περασμένη εβδομάδα, παρατήρησα ότι το πακέτο έλεγε ότι δεν θα πήξει αν προστεθεί ανανάς, ακτινίδιο ή παπάγια. Αποφασίσαμε να μάθουμε γιατί ο ανανάς σταματάει να σχηματίζει ζελέ . Εάν αγαπάτε την επιστήμη στην κουζίνα, μην ξεχνάτε ότι έχουμε επίσης 50 διασκεδαστικά επιστη

Δομή και σταθερότητα πρωτεΐνης

Δομή και σταθερότητα πρωτεΐνης

Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο, θα μάθετε τι συνθέτει τη δομή της πρωτεΐνης και πώς παράγοντες, όπως η θερμοκρασία και το pH επηρεάζουν τη σταθερότητα μιας πρωτεΐνης. Θα μάθετε επίσης ότι η δομή και η σταθερότητα της πρωτεΐνης είναι σημαντικές για τη λειτουργία μιας πρωτεΐνης. Θέματα που καλύ