Εξίσωση αντίδρασης υδρογενικού ανθρακικού νατρίου με υδροχλωρικό οξύ;

Η αντίδραση του υδρογενικού άνθρακα νατρίου (NAHCO₃) με υδροχλωρικό οξύ (HCl) παράγει χλωριούχο νάτριο (NaCl), νερό (ΗΟΟ) και διοξείδιο του άνθρακα (CO₂). Η ισορροπημένη χημική εξίσωση είναι:

nahco₃ (aq) + hcl (aq) → naCl (aq) + h₂o (l) + co₂ (g)

Ακολουθεί μια ανάλυση της αντίδρασης:

* nahco₃ είναι μια βάση, επίσης γνωστή ως σόδα ψησίματος.

* hcl είναι ένα οξύ.

* naCl είναι αλάτι.

* h₂o είναι νερό.

* co₂ είναι ένα αέριο που απελευθερώνεται, προκαλώντας αναβρασμό (φυσαλίδες).

Αυτό είναι ένα κλασικό παράδειγμα μιας αντίδρασης εξουδετέρωσης οξέος βάσης.