Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του κρυστάλλου ιωδίου που το καθιστούν διαλυτή στο νερό;
Εδώ γιατί το ιώδιο δεν είναι πολύ διαλυτό στο νερό:
* πολικότητα: Το νερό είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει θετικό και αρνητικό τέλος λόγω της ανομοιογενούς κατανομής των ηλεκτρονίων. Οι κρύσταλλοι ιωδίου, από την άλλη πλευρά, είναι μη πολικοί. Τα πολικά μόρια διαλύονται καλά σε άλλα πολικά μόρια (όπως διαλύεται όπως), ενώ τα μη πολωτικά μόρια διαλύονται καλά σε άλλα μη πολικά μόρια. Το νερό και το ιώδιο δεν αναμειγνύονται καλά λόγω αυτής της διαφοράς στην πολικότητα.
* Διαμοριακές δυνάμεις: Τα μόρια του νερού συγκρατούνται από ισχυρούς δεσμούς υδρογόνου. Οι κρύσταλλοι ιωδίου, από την άλλη πλευρά, συγκρατούνται από τις ασθενέστερες δυνάμεις van der Waals. Οι ισχυροί δεσμοί υδρογόνου στο νερό δυσκολεύουν να σπάσουν τα μόρια ιωδίου και να διασκορπιστούν.
Για να αυξήσετε τη διαλυτότητα του ιωδίου, πρέπει να:
* Χρησιμοποιήστε έναν πολικό διαλύτη: Το ιώδιο είναι πιο διαλυτό σε πολικούς διαλύτες όπως η αιθανόλη ή η ακετόνη, οι οποίοι έχουν ασθενέστερους δεσμούς υδρογόνου από το νερό.
* Προσθήκη ιόντος ιωδιούχου: Παρουσία ιόντων ιωδιδίου (όπως το ιωδιούχο κάλιο), το ιώδιο αντιδρά για να σχηματίσει ιόντα τριοδοντικού (I3-), τα οποία είναι πολύ πιο διαλυτά στο νερό.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!