Τι συμβαίνει με το υπεροξείδιο του υδρογόνου στο σώμα;
Παραγωγή:
* Κανονικός μεταβολισμός: Τα κύτταρα μας παράγουν μικρές ποσότητες H₂O₂ ως υποπροϊόν των φυσιολογικών μεταβολικών διεργασιών. Αυτό είναι ένα φυσικό μέρος της κυτταρικής λειτουργίας.
* ανοσοαπόκριση: Τα λευκά αιμοσφαίρια (όπως τα ουδετερόφιλα) παράγουν H₂O₂ ως μέρος του αμυντικού τους μηχανισμού κατά των παθογόνων, που λειτουργούν ως αντιμικροβιακός παράγοντας.
* Εξωτερικές πηγές: Μπορούμε επίσης να εκτίθενται σε H₂o₂ από εξωτερικές πηγές όπως ορισμένα τρόφιμα (π.χ. γαλακτοκομικά), περιβαλλοντικούς ρύπους και ορισμένα φάρμακα.
Επιδράσεις:
* Αντιοξειδωτική άμυνα: Σε χαμηλές συγκεντρώσεις, το H₂O₂ μπορεί να λειτουργήσει ως μόριο σηματοδότησης, ενεργοποιώντας τις αντιοξειδωτικές άμυνες του σώματος. Αυτό βοηθά στην προστασία από το οξειδωτικό στρες, το οποίο συνδέεται με τη γήρανση και την ασθένεια.
* Κυτταρική σηματοδότηση: Το H₂o₂ παίζει ρόλο σε διάφορες οδούς κυτταρικής σηματοδότησης, επηρεάζοντας τις διαδικασίες όπως η κυτταρική ανάπτυξη, η διαφοροποίηση και η απόπτωση (προγραμματισμένος κυτταρικός θάνατος).
* Οξειδωτική βλάβη: Ωστόσο, σε υψηλές συγκεντρώσεις, το H₂O₂ μπορεί να προκαλέσει οξειδωτική βλάβη σε DNA, πρωτεΐνες και λιπίδια, συμβάλλοντας στη φλεγμονή, τον κυτταρικό θάνατο και την ανάπτυξη των ασθενειών.
διάσπαση:
* ένζυμα: Το σώμα έχει εξειδικευμένα ένζυμα όπως η καταλάση και η υπεροξειδάση της γλουταθειόνης που διασπούν το H₂O₂ σε νερό (H₂O) και οξυγόνο (O₂), εξουδετερώνοντας τις επιβλαβείς επιδράσεις του.
* Άλλοι μηχανισμοί: Τα αντιοξειδωτικά μόρια όπως η γλουταθειόνη και η βιταμίνη C βοηθούν επίσης στην εξουδετέρωση του H₂O₂.
Συνολικά:
Η μοίρα του H₂o₂ στο σώμα εξαρτάται από τη συγκέντρωσή του. Σε χαμηλά επίπεδα, δρα ως μόριο σηματοδότησης και ενεργοποιεί τους αντιοξειδωτικούς αμυντικούς μηχανισμούς. Σε υψηλά επίπεδα, μπορεί να είναι επιζήμια, οδηγώντας σε οξειδωτικό στρες και κυτταρικό θάνατο.
Κλινικές εφαρμογές:
* Ιατρική χρήση: Το αραιωμένο υπεροξείδιο του υδρογόνου χρησιμοποιείται τοπικά για καθαρισμό πληγών και ως απολυμαντικό.
* θεραπεία καρκίνου: Η έρευνα συνεχίζεται για να διερευνηθεί η δυνατότητα χρήσης του H₂o₂ ως θεραπευτικού παράγοντα για ορισμένους καρκίνους.
Σημαντική σημείωση: Ποτέ δεν καταναλώνουν υπεροξείδιο του υδρογόνου. Είναι μια επιβλαβή ουσία όταν λαμβάνεται εσωτερικά και μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.