Εάν ένα υλικό αναμιγνύεται εύκολα με το νερό, αναγνωρίζεται ως;

Ένα υλικό που αναμιγνύεται εύκολα με το νερό αναγνωρίζεται ως υδρόφιλος .

Εδώ είναι γιατί:

* Υδροφιλική σημαίνει "νερό που αγαπάει". Αυτά τα υλικά έχουν μόρια που προσελκύονται από μόρια νερού λόγω της πολικότητάς τους.

* υδρόφοβη σημαίνει "φόβο νερού". Αυτά τα υλικά έχουν μόρια που απωθούνται από μόρια νερού επειδή είναι μη πολικά.

Παραδείγματα υδρόφιλων υλικών:

* Ζάχαρη

* Αλάτι

* Αλκοόλ

* Πολλοί τύποι σαπουνιού

Παραδείγματα υδρόφοβων υλικών:

* Λάδι

* Λίπος

* Κερί

* Πλαστικό (πολλοί τύποι)