Ποιες είναι οι πέντε φυσικές ιδιότητες του νερού;
1. κατάσταση ύλης: Το νερό υπάρχει και στις τρεις καταστάσεις ύλης σε θερμοκρασίες που βρίσκονται συνήθως στη Γη:
* Στερεό: Πάγος
* υγρό: Νερό
* αέριο: Υδρατμός
2. Πυκνότητα: Το υγρό νερό έχει πυκνότητα περίπου 1 γραμμάρια ανά κυβικό εκατοστό (g/cm3). Αυτό σημαίνει ότι ένα κυβικό εκατοστό του νερού ζυγίζει ένα γραμμάριο. Αυτό είναι σημαντικό επειδή επιτρέπει την ύπαρξη υδρόβιων ζωής και για το νερό να ενεργεί ως διαλύτης.
3. σημείο βρασμού: Το νερό βράζει στους 100 βαθμούς Κελσίου (212 βαθμούς Φαρενάιτ) σε τυπική ατμοσφαιρική πίεση. Αυτό το υψηλό σημείο βρασμού οφείλεται στους ισχυρούς δεσμούς υδρογόνου μεταξύ των μορίων νερού.
4. Σημείο κατάψυξης: Το νερό παγώνει στους 0 βαθμούς Κελσίου (32 βαθμούς Φαρενάιτ) σε τυπική ατμοσφαιρική πίεση. Αυτό οφείλεται επίσης στους ισχυρούς δεσμούς υδρογόνου μεταξύ των μορίων του νερού, τα οποία προκαλούν τα μόρια του νερού να εγκατασταθούν σε δομή κρυσταλλικού πλέγματος.
5. επιφανειακή τάση: Το νερό έχει υψηλή επιφανειακή τάση. Αυτό σημαίνει ότι η επιφάνεια του νερού δρα σαν ένα λεπτό, ελαστικό φιλμ. Αυτό οφείλεται στις ισχυρές συνεκτικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων του νερού. Η επιφανειακή τάση είναι υπεύθυνη για πράγματα όπως το σχηματισμό σταγόνων βροχής και τα έντομα που μπορούν να περπατήσουν στο νερό.