Γιατί το διοξείδιο του θείου μετατρέπεται σε γαλακτώδες ασβέστη;

Το διοξείδιο του θείου (So₂) μετατρέπει το γαλακτώδες νερό λόγω χημικής αντίδρασης που σχηματίζει ένα λευκό ίζημα. Εδώ είναι η κατανομή:

1. Ασβέστιο νερό: Το νερό ασβέστη είναι ένα καθαρό, άχρωμο διάλυμα υδροξειδίου του ασβεστίου (Ca (OH) ₂).

2. Διοξείδιο του θείου: Το διοξείδιο του θείου είναι ένα άχρωμο αέριο που διαλύεται σε νερό για να σχηματίσει ένα αδύναμο οξύ, θειώδες οξύ (H₂so₃).

3. Η αντίδραση: Όταν το αέριο διοξειδίου του θείου είναι φυσαλίδες μέσω νερού ασβέστη, συμβαίνει η ακόλουθη αντίδραση:

* Ca (OH) ₂ (aq) + So₂ (g) → caso₃ (s) + h₂o (l)

Αυτή η αντίδραση παράγει θειώδες ασβέστιο (Caso₃), ένα λευκό στερεό, το οποίο κατακρημνίζει έξω από το διάλυμα, καθιστώντας το γαλακτώδες ασβέστη.

4. Η γαλακτοκομική: Η παρατηρούμενη γαλακτοπαραγωγία οφείλεται στην παρουσία των λεπτώς διασκορπισμένων σωματιδίων θειώδους ασβεστίου που αιωρούνται στο διάλυμα.

Συνοπτικά: Το διοξείδιο του θείου αντιδρά με υδροξείδιο του ασβεστίου σε νερό ασβέστη για να σχηματίσει θειώδες ασβέστιο, ένα λευκό στερεό ίζημα, το οποίο δίνει στο ασβέστη νερό την γαλακτώδη εμφάνισή του. Αυτή η αντίδραση είναι μια κλασική δοκιμή για την παρουσία διοξειδίου του θείου.