Ποια είναι τα προϊόντα που σχηματίζονται όταν η προπανόλη θερμαίνεται σε έναν καταλύτη χαλκού απουσία οξυγόνου;
Εδώ είναι η αντίδραση:
CH3CH2CH2OH (προπανόλη) → CH3CH2CHO (προπανάλ) + Η2 (αέριο υδρογόνου)
Ο καταλύτης χαλκού διευκολύνει την απομάκρυνση ατόμων υδρογόνου από το μόριο προπανόλης, οδηγώντας στο σχηματισμό της αλδεΰδης. Αυτή η αντίδραση πραγματοποιείται συνήθως σε θερμοκρασίες περίπου 200-300 ° C.