Ποια είναι η διαδικασία που διαλύει τους κρυστάλλους και τα σωματίδια κόλλας μαζί;
1. Διάλυση:
* διάλυση είναι η διαδικασία όπου ένα στερεό, όπως ένα κρύσταλλο, σπάει και διασκορπίζεται σε ένα υγρό, όπως το νερό. Αυτό συμβαίνει όταν ο διαλύτης (νερό σε αυτή την περίπτωση) αλληλεπιδρά με τη διαλυμένη ουσία (κρύσταλλο) και ξεπερνά τις ελκυστικές δυνάμεις που συγκρατούν τον κρύσταλλο μαζί.
* Παράγοντες που επηρεάζουν τη διάλυση:
* πολικότητα: Οι πολικοί διαλύτες διαλύουν τις πολικές διαλυμένες ουσίες και οι μη πολικοί διαλύτες διαλύουν μη πολικές διαλυμένες ουσίες. Αυτό βασίζεται στην αρχή "όπως διαλύεται".
* Θερμοκρασία: Οι υψηλότερες θερμοκρασίες γενικά αυξάνουν τον ρυθμό διάλυσης καθώς τα μόρια του διαλύτη κινούνται ταχύτερα και έχουν περισσότερη ενέργεια για να σπάσουν τη διαλυμένη ουσία.
* επιφάνεια: Μια μεγαλύτερη επιφάνεια της διαλελυμένης ουσίας (όπως οι θρυμματισμένοι κρύσταλλοι) διαλύεται ταχύτερα καθώς περισσότερο από την επιφάνεια εκτίθεται στον διαλύτη.
2. Προσκόλληση/συνοχή:
* προσκόλληση είναι η έλξη μεταξύ μορίων διαφορετικών ουσιών, όπως η κόλλα και τα σωματίδια που προσπαθείτε να κολλήσετε μαζί.
* συνοχή είναι η έλξη μεταξύ των μορίων της ίδιας ουσίας, όπως τα μόρια κόλλας που κολλάνε μεταξύ τους.
* Η κόλλα λειτουργεί από:
* Βουάζοντας την επιφάνεια: Η κόλλα πρέπει να είναι σε θέση να εξαπλωθεί και να έρθει σε επαφή με τα σωματίδια που προορίζεται να δεσμεύσει.
* Προσαρμογή στην επιφάνεια: Τα μόρια κόλλας πρέπει να σχηματίζουν ισχυρά αξιοθέατα (προσκόλληση) με τα σωματίδια.
* Σκλήρυνση ή στερεοποίηση: Στη συνέχεια, η κόλλα σκληραίνει, σχηματίζοντας έναν ισχυρό δεσμό μεταξύ των σωματιδίων μέσω των διαμοριακών δυνάμεων (συνοχή).
Συνοπτικά:
* διάλυση σπάει το κρύσταλλο σε μεμονωμένα μόρια, ενώ προσκόλληση και συνοχή Κρατήστε τα μόρια ή τα σωματίδια, για να δημιουργήσετε μια νέα δομή.
Ενημερώστε με αν έχετε άλλες ερωτήσεις.
