bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Γιατί το pH αλλάζει όταν τα οξέα και τα βασισμένα είναι μικτά;

Ακολουθεί μια κατανομή του γιατί το pH αλλάζει όταν τα οξέα και οι βάσεις αναμειγνύονται:

Κατανόηση του ph

* Κλίμακα pH: Μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος.

* 0-6: Όξινη (υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου, Η+)

* 7: Ουδέτερο (ίση συγκέντρωση ιόντων Η+ και υδροξειδίου, OH-)

* 8-14: Βασική ή αλκαλική (υψηλότερη συγκέντρωση ΟΗ-)

οξέα και βάσεις

* οξέα: Απελευθερώστε ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα.

* βάσεις: Απελευθερώστε ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε μια λύση.

Η αντίδραση:εξουδετέρωση

Όταν ένα οξύ και μια βάση αναμειγνύονται, αντιδρούν σε μια διαδικασία που ονομάζεται εξουδετέρωση . Αυτή η αντίδραση περιλαμβάνει τα ιόντα Η+ από το οξύ που συνδυάζεται με τα ΟΗ από τη βάση για να σχηματίσει νερό (H2O):

H + + OH- → H2O

Πώς αλλάζει το pH

1. οξέα + βάσεις =λιγότερο ακραία pH: Η αντίδραση εξουδετέρωσης απομακρύνει αποτελεσματικά τόσο τα Η+ όσο και τα ΟΗ από τη λύση. Αυτό οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης και των δύο ιόντων, μετακινώντας το ρΗ πιο κοντά στο 7 (ουδέτερο).

2. Ισχυρά οξέα και βάσεις: Εάν ένα ισχυρό οξύ (εντελώς ιονίζοντας) αναμειγνύεται με μια ισχυρή βάση (εντελώς ιονίζοντας), το προκύπτον διάλυμα θα είναι ουδέτερο (ρΗ 7) εάν το οξύ και η βάση υπάρχει σε ίσες ποσότητες.

3. αδύναμα οξέα και βάσεις: Τα αδύναμα οξέα και οι βάσεις μόνο εν μέρει ιονίζοντας σε διάλυμα. Η αντίδραση εξουδετέρωσης θα εξακολουθεί να εμφανίζεται, αλλά το προκύπτον pH θα είναι ελαφρώς όξινο ή βασικό ανάλογα με τα σχετικά αντοχές του οξέος και της βάσης.

Παράδειγμα:

* HCl (υδροχλωρικό οξύ) + ΝαΟΗ (υδροξείδιο νατρίου) :Ένα ισχυρό οξύ και μια ισχυρή βάση θα αντιδράσει για να σχηματίσει αλάτι (NaCl) και νερό. Η προκύπτουσα λύση θα είναι κοντά στο ουδέτερο (ρΗ 7).

* CH3COOH (οξικό οξύ) + NH3 (αμμωνία) :Ένα αδύναμο οξύ και μια αδύναμη βάση θα αντιδράσει, αλλά το προκύπτον διάλυμα θα είναι ελαφρώς όξινο ή βασικό ανάλογα με τα σχετικά αντοχές του οξέος και της βάσης.

Key Takeaway:

Η ανάμειξη οξέων και βάσεων αλλάζει το ρΗ επειδή αντιδρούν για να σχηματίσουν νερό, μειώνοντας αποτελεσματικά τη συγκέντρωση τόσο των Η+ όσο και των ΟΗ-ιόντων στο διάλυμα, μετακινώντας το ρΗ πιο κοντά στο ουδέτερο.

Fizzing Rocks σε στυλ Αγίου Βαλεντίνου

Fizzing Rocks σε στυλ Αγίου Βαλεντίνου

Από τι νομίζετε ότι είναι φτιαγμένοι αυτοί οι βράχοι; Είναι απλώς διττανθρακικά σόδα (Μαγειρική σόδα), νερό και χρωστικές τροφίμων. Έχουμε φτιάξει αφρώδεις πέτρες στο παρελθόν, είναι πολύ απλοί, αλλά είναι πολύ διασκεδαστικό να τις βλέπεις. Χρησιμοποίησα έναν κόφτη για μπισκότα καρδιά για να αποκ

Πώς να φτιάξετε μαρέγκα – Επιστήμη της κουζίνας

Πώς να φτιάξετε μαρέγκα – Επιστήμη της κουζίνας

Αυτό το πείραμα εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο μετασχηματίζεται το ασπράδι του αυγού (λεύκωμα) καθώς αναδεύεται. Το ασπράδι του αυγού είναι περίπου ⅔ του συνολικού βάρους ενός αυγού και είναι 10% πρωτεΐνη, ενώ το υπόλοιπο είναι κυρίως νερό. Για να δείξουμε την αλλαγή στο ασπράδι του αυγού, θα ανακα

Τι είναι η ατομική θεωρία του Bohr;

Τι είναι η ατομική θεωρία του Bohr;

Η Ατομική Θεωρία του Niel Bohr δηλώνει ότι - ένα άτομο είναι σαν ένα πλανητικό μοντέλο όπου τα ηλεκτρόνια βρίσκονταν σε τροχιές με διακριτική ενέργεια. Το άτομο θα ακτινοβολούσε ένα φωτόνιο όταν ένα διεγερμένο ηλεκτρόνιο θα πηδούσε κάτω από μια υψηλότερη τροχιά σε μια χαμηλότερη τροχιά. Η διαφορά με