Τι χημικά ουσίες παράγουν οξέα και βάσεις;

Τα οξέα και οι βάσεις παράγουν διαφορετικές χημικές ουσίες όταν διαλύονται στο νερό. Εδώ είναι μια κατανομή:

οξέα

* ιόντα υδρογόνου (Η+) :Όταν τα οξέα διαλύονται στο νερό, απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+). Αυτό είναι που δίνει στην οξέα τη χαρακτηριστική τους ξινή γεύση και τις διαβρωτικές ιδιότητες.

* Anions :Μαζί με τα ιόντα υδρογόνου, τα οξέα απελευθερώνουν επίσης αρνητικά φορτισμένα ιόντα που ονομάζονται ανιόντα. Το συγκεκριμένο ανιόν εξαρτάται από το ίδιο το οξύ. Για παράδειγμα, το υδροχλωρικό οξύ (HCl) απελευθερώνει ιόντα χλωριούχου (CL-), ενώ το θειικό οξύ (H2SO4) απελευθερώνει θειικά ιόντα (SO42-).

βάσεις

* ιόντα υδροξειδίου (OH-) :Όταν οι βάσεις διαλύονται στο νερό, απελευθερώνουν ιόντα υδροξειδίου (OH-). Αυτά τα ιόντα δίνουν στις βάσεις τη χαρακτηριστική τους πικρή γεύση και ολισθηρή αίσθηση.

* κατιόντα :Μαζί με ιόντα υδροξειδίου, οι βάσεις απελευθερώνουν επίσης θετικά φορτισμένα ιόντα που ονομάζονται κατιόντα. Και πάλι, το συγκεκριμένο κατιόν εξαρτάται από τη βάση. Για παράδειγμα, το υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) απελευθερώνει ιόντα νατρίου (Na+), ενώ το υδροξείδιο του καλίου (ΚΟΗ) απελευθερώνει ιόντα καλίου (Κ+).

Σημαντική σημείωση: Η παραγωγή αυτών των ιόντων είναι το κλειδί για την κατανόηση της συμπεριφοράς των οξέων και των βάσεων.

* οξέα αυξάνουν τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) σε ένα διάλυμα.

* Οι βάσεις αυξάνουν τη συγκέντρωση ιόντων υδροξειδίου (OH-) σε ένα διάλυμα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα οξέα και οι βάσεις συχνά θεωρούνται αντίθετα. Εξουδετερώνουν ο ένας τον άλλον αντιδρώντας για να σχηματίσουν νερό (H2O) και ένα αλάτι.