Τι συμβαίνει όταν το στερεό χλωριούχο νάτριο αναμιγνύεται με νερό;
1. Πόλη: Το νερό είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει θετικό και αρνητικό τέλος λόγω της ανομοιογενούς κοινής χρήσης των ηλεκτρονίων. Το χλωριούχο νάτριο είναι επίσης μια ιοντική ένωση, με θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-).
2. Προσέλκυση: Τα θετικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύονται από τα αρνητικά ιόντα χλωριδίου και τα αρνητικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύονται από τα θετικά ιόντα νατρίου.
3. Διάσπαση: Αυτά τα αξιοθέατα ξεπερνούν τους ιοντικούς δεσμούς που συγκρατούν τα ιόντα νατρίου και χλωριούχου στο πλέγμα στερεών κρυστάλλων. Τα ιόντα χωρίζονται μεταξύ τους και περιβάλλονται από μόρια νερού.
4. Λύση: Αυτή η διαδικασία, όπου τα ιόντα περιβάλλεται από μόρια νερού, ονομάζεται διαλυτοποίηση. Τα μόρια του νερού "κλουβούν" τα ιόντα, κρατώντας τα από την ανασυνδυασμό.
5. Λύση: Το αποτέλεσμα είναι ένα ομοιογενές μίγμα διαλελυμένων ιόντων (Na+ και Cl-) σε νερό, σχηματίζοντας ένα υδατικό διάλυμα χλωριούχου νατρίου.
Βασικά σημεία:
* Η διάλυση του χλωριούχου νατρίου είναι ένα ενδοθερμικό διαδικασία, που σημαίνει ότι απορροφά τη θερμότητα από το περιβάλλον, οδηγώντας σε ελαφρά μείωση της θερμοκρασίας.
* Η προκύπτουσα λύση είναι ηλεκτρολυτική , που σημαίνει ότι διεξάγει ηλεκτρική ενέργεια λόγω της παρουσίας ελεύθερων ιόντων.
* Η έκταση της διάλυσης εξαρτάται από παράγοντες όπως η θερμοκρασία και η ποσότητα του αλατιού που προστίθεται.
Συνοπτικά: Όταν το στερεό χλωριούχο νάτριο αναμιγνύεται με νερό, διαλύεται λόγω της έλξης μεταξύ των πολικών μορίων νερού και των φορτισμένων ιόντων στο αλάτι. Τα ιόντα περιβάλλονται από μόρια νερού, σχηματίζοντας ένα ομοιογενές διάλυμα που διεξάγει ηλεκτρική ενέργεια.