Τι είναι το οξύ ή το αλκαλικό μέσο;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* οξέα Έχετε τιμή pH κάτω από 7 . Απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) σε ένα διάλυμα, καθιστώντας το πιο όξινο. Παραδείγματα περιλαμβάνουν χυμό λεμονιού, ξύδι και οξύ στομάχου.
* Αλκαλικές (βασικές) ουσίες Έχετε τιμή pH πάνω από 7 . Απελευθερώνουν ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε μια λύση, καθιστώντας το πιο αλκαλικό. Παραδείγματα περιλαμβάνουν σόδα ψησίματος, σαπούνι και λευκαντικό.
* ουδέτερες ουσίες έχετε τιμή pH 7 . Το καθαρό νερό είναι ένα καλό παράδειγμα.
Βασικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε:
* Η κλίμακα pH είναι λογαριθμική :Η αλλαγή μιας μονάδας ρΗ αντιπροσωπεύει μια δέκα φορές αλλαγή στην οξύτητα ή την αλκαλικότητα. Για παράδειγμα, μια λύση με ρΗ 3 είναι δέκα φορές πιο όξινο από ένα διάλυμα με ρΗ 4.
* Το pH είναι σημαντικό για πολλές βιολογικές διεργασίες :Για παράδειγμα, το αίμα μας έχει ελαφρώς αλκαλικό pH (περίπου 7,35-7,45) για να διατηρήσει το σώμα μας να λειτουργεί σωστά.
* Διαφορετικές ουσίες έχουν διαφορετικές τιμές pH :Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε το pH των ουσιών που χρησιμοποιούμε, ειδικά στο σώμα και τα σπίτια μας.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με τα οξέα, τα αλκαλικά ή την κλίμακα pH!
