Τι είναι αυτά μαζί με άνθρακα και οξυγόνο;
Απλές ενώσεις:
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂): Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη μορφή άνθρακα και οξυγόνου. Είναι ένα άχρωμο, άοσμο αέριο που είναι ένα αέριο θερμοκηπίου και ένα υποπροϊόν της αναπνοής και καύσης.
* μονοξείδιο του άνθρακα (CO): Αυτό είναι ένα άχρωμο, άοσμο και εξαιρετικά τοξικό αέριο. Παράγεται με ελλιπή καύση και μπορεί να είναι επικίνδυνη σε κλειστούς χώρους.
Περισσότερες σύνθετες ενώσεις:
* σάκχαρα (υδατάνθρακες): Αυτά αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο, με τον γενικό τύπο (ch₂o) n. Είναι απαραίτητα για την αποθήκευση ενέργειας και τη δομή των κυττάρων.
* Οργανικά οξέα: Αυτά περιέχουν ομάδες καρβοξυλίου (COOH) και συχνά έχουν άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Παραδείγματα περιλαμβάνουν οξικό οξύ (σε ξύδι) και κιτρικό οξύ (σε εσπεριδοειδή).
* Οξείδια άνθρακα: Αυτές περιλαμβάνουν ενώσεις όπως το διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) και το μονοξείδιο του άνθρακα (CO), αλλά και οι λιγότερο συνηθισμένες όπως το suboxide του άνθρακα (C₃O₂) και το τετραξείδιο του άνθρακα (CO₄).
Εκτός από αυτά, ο άνθρακας και το οξυγόνο μπορούν να βρεθούν μαζί σε:
* ανθρακικά: Αυτά είναι άλατα που περιέχουν το ανθρακικό ιόν (co₃²⁻), όπως το ανθρακικό ασβέστιο (caco₃, που βρίσκεται σε ασβεστόλιθο και κοχύλια).
* Άλλα οργανικά μόρια: Πολλά οργανικά μόρια περιέχουν τόσο άνθρακα όσο και οξυγόνο, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών, λιπών και DNA.
Είναι σημαντικό να θυμάστε: Η ακριβής ένωση που σχηματίζεται από τον άνθρακα και το οξυγόνο εξαρτάται από τους συγκεκριμένους χημικούς δεσμούς και τον λόγο των παρόντων ατόμων.