Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας χημικής και φυσικής ιδιότητας της ουσίας;
Φυσικές ιδιότητες
* Ορισμός: Αυτά είναι χαρακτηριστικά που μπορούν να παρατηρηθούν ή να μετρηθούν χωρίς να αλλάξουν η χημική σύνθεση της ουσίας.
* Παραδείγματα:
* χρώμα: Η εμφάνιση της ουσίας (π.χ. μπλε, κόκκινο, άχρωμο).
* οσμή: Η μυρωδιά της ουσίας (π.χ. γλυκό, πικάντικο, άοσμο).
* Πυκνότητα: Η μάζα ανά μονάδα όγκου (π.χ. γραμμάρια ανά κυβικό εκατοστό).
* Σημείο τήξης: Τη θερμοκρασία στην οποία ένα στερεό αλλάζει σε ένα υγρό.
* σημείο βρασμού: Η θερμοκρασία στην οποία ένα υγρό αλλάζει σε ένα αέριο.
* Διαλυτότητα: Η ικανότητα μιας ουσίας να διαλύεται σε άλλη ουσία (π.χ. νερό, αλκοόλ).
* σκληρότητα: Αντίσταση στο ξύσιμο ή την εσοχή.
* αγωγιμότητα: Δυνατότητα διεξαγωγής θερμότητας ή ηλεκτρικής ενέργειας.
Χημικές ιδιότητες
* Ορισμός: Αυτά είναι χαρακτηριστικά που περιγράφουν τον τρόπο με τον οποίο μια ουσία αντιδρά με άλλες ουσίες ή πώς συμπεριφέρεται υπό ορισμένες συνθήκες, που περιλαμβάνει μια αλλαγή στη χημική του σύνθεση.
* Παραδείγματα:
* ευφλεκτότητα: Η ικανότητα μιας ουσίας να καίει παρουσία οξυγόνου.
* Αντιδραστικότητα: Πόσο εύκολα μια ουσία υφίσταται χημικές αντιδράσεις.
* διάβρωση: Η τάση μιας ουσίας που πρέπει να καταναλωθεί από χημικές αντιδράσεις.
* οξύτητα: Η ικανότητα να δωρίσει πρωτόνια (ιόντα Η+).
* Basicity: Την ικανότητα αποδοχής πρωτονίων (ιόντα Η+).
* Οξείδωση: Την ικανότητα να κερδίζετε οξυγόνο ή να χάσετε ηλεκτρόνια.
* Μείωση: Η ικανότητα να χάσετε οξυγόνο ή να κερδίζετε ηλεκτρόνια.
Βασικές διαφορές:
* Αλλαγή στη σύνθεση: Οι φυσικές ιδιότητες μπορούν να παρατηρηθούν χωρίς να αλλάξουν το χημικό μακιγιάζ της ουσίας, ενώ οι χημικές ιδιότητες περιλαμβάνουν μια αλλαγή στη χημική σύνθεση της ουσίας.
* Αναστροφή: Οι φυσικές μεταβολές είναι συχνά αναστρέψιμες (π.χ., που τήξη του πάγου), ενώ οι χημικές αλλαγές είναι γενικά μη αναστρέψιμες (π.χ. καύση ξύλου).
Παράδειγμα:
* νερό:
* Φυσικές ιδιότητες: Άχρωμο, άοσμο, υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, βράζει στους 100 ° C.
* Χημικές ιδιότητες: Αντιδρά με νάτριο για να παράγει αέριο υδρογόνου, αποσυντίθεται σε υδρογόνο και οξυγόνο όταν ηλεκτρολύεται.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε πιο συγκεκριμένα παραδείγματα ή εξηγήσεις!
