Εδώ είναι γιατί:
* σόδα ψησίματος (διττανθρακικό νάτριο) είναι μια βάση.
* βάσεις Έχετε ένα pH μεγαλύτερο από 7.
* οξέα Έχετε ένα pH λιγότερο από 7.
* ουδέτερη Οι ουσίες έχουν ρΗ 7.
Επομένως, μια λύση σόδα ψησίματος θα είναι αλκαλική (βασική) και έχει ρΗ μεγαλύτερο από 7.
Η πολικότητα εμφανίζεται σε ομοιοπολικά μόρια. Οι ομοιοπολικοί δεσμοί σχηματίζονται όταν δύο άτομα είτε του ίδιου στοιχείου είτε διαφορετικών στοιχείων μοιράζονται ηλεκτρόνια έτσι ώστε κάθε άτομο να ολοκληρώσει τη διαμόρφωση ηλεκτρονίων ευγενούς αερίου. Αυτά τα ομοιοπολικά μόρια μπορεί να είναι είτε
Εάν σκέφτεστε να δοκιμάσετε μια επιστημονική δραστηριότητα στο σπίτι για πρώτη φορά, ή είστε πιο έμπειρος επιστήμονας της κουζίνας, ο δείκτης κόκκινου λάχανου είναι τέλειος! Το ταπεινό κόκκινο λάχανο είναι εξαιρετικό για την παρασκευή φίλτρων που αλλάζουν χρώμα , δοκιμάζοντας το pH διαφορετικών πραγ
Τι είναι η ακετόνη; Η ακετόνη είναι μια οργανική ένωση που είναι πολύ εύφλεκτη και έχει χημικό τύπο C3 H6 Ο. Το άλλο όνομα της ακετόνης είναι προπανόνη. Παράγεται στα καυσαέρια φυτών, οχημάτων, δασικών πυρκαγιών και δέντρων. Παράγεται επίσης στο ανθρώπινο σώμα και βρίσκεται στο αίμα και στα ούρα. Η
