Είναι παραδείγματα αλάτων και ζάχαρης στοιχείων;

Όχι, το αλάτι και η ζάχαρη δεν είναι παραδείγματα στοιχείων. Είναι ενώσεις .

Εδώ είναι γιατί:

* Στοιχεία είναι οι απλούστερες καθαρές ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν περαιτέρω με χημικά μέσα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν άνθρακα, οξυγόνο και χρυσό.

* ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία.

Ας σπάσουμε το αλάτι και τη ζάχαρη:

* αλάτι (NaCl) σχηματίζεται από το συνδυασμό των στοιχείων νατρίου (Na) και χλωρίου (CL).

* ζάχαρη (C12H22O11) σχηματίζεται από το συνδυασμό των στοιχείων άνθρακα (C), υδρογόνου (Η) και οξυγόνου (Ο).

Ως εκ τούτου, το αλάτι και η ζάχαρη δεν είναι στοιχεία, αλλά μάλλον ενώσεις αποτελούμενες από πολλαπλά στοιχεία.