Γιατί κάποιο οξύ αντιδρά με μέταλλο όχι σε πλαστικό;
οξέα και μέταλλα:
* οξέα είναι δέκτες ηλεκτρονίων: Έχουν την τάση να κερδίζουν ηλεκτρόνια.
* Τα μέταλλα είναι δωρητές ηλεκτρονίων: Χάνουν εύκολα ηλεκτρόνια.
Όταν ένα οξύ έρχεται σε επαφή με ένα μέταλλο, το οξύ τραβά τα ηλεκτρόνια μακριά από τα μεταλλικά άτομα. Αυτή η χημική αντίδραση δημιουργεί αέριο υδρογόνου (Η2) και άλας (το οποίο είναι το μέταλλο σε συνδυασμό με το μη μεταλλικό τμήμα του οξέος). Αυτή η αντίδραση συχνά συνοδεύεται από θερμότητα και μερικές φορές ακόμη και μια έντονη δράση.
οξέα και πλαστικά:
* Τα πλαστικά είναι γενικά κατασκευασμένα από οργανικά μόρια: Έχουν μια πολύπλοκη δομή χτισμένη σε αλυσίδες άνθρακα.
* Τα πλαστικά δεν είναι καλοί δότες ηλεκτρονίων: Δεν εγκαταλείπουν εύκολα τα ηλεκτρόνια.
Επειδή τα πλαστικά δεν είναι καλοί δότες ηλεκτρονίων, δεν αντιδρούν εύκολα με τα οξέα με τον ίδιο τρόπο που κάνουν τα μέταλλα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορείτε συχνά να αποθηκεύετε οξέα σε πλαστικά δοχεία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να το θυμάστε:
* Ορισμένα πλαστικά μπορούν να υποβαθμιστούν από οξέα: Ορισμένοι τύποι πλαστικών, ειδικά εκείνων με ασθενέστερους χημικούς δεσμούς, μπορούν να διασπαστούν αργά από ισχυρά οξέα με την πάροδο του χρόνου.
* Ορισμένα οξέα μπορούν να αντιδράσουν με ορισμένους τύπους πλαστικών: Για παράδειγμα, το υδροφθορικό οξύ μπορεί να αντιδράσει με μερικά πλαστικά.
Εν ολίγοις: Η αντιδραστικότητα μεταξύ οξέων και μετάλλων είναι αποτέλεσμα της διαδικασίας μεταφοράς ηλεκτρονίων, ενώ η έλλειψη αντιδραστικότητας μεταξύ οξέων και πλαστικών οφείλεται στην απουσία εύκολα διαθέσιμα ηλεκτρόνια στα πλαστικά μόρια.
Θυμηθείτε, ελέγξτε πάντα τη συμβατότητα του οξέος και του δοχείου πριν από την αποθήκευση ή το χειρισμό τους.
