Είναι το απεσταγμένο νερό ιοντικό ή μοριακό;
* αποσταγμένο νερό είναι καθαρισμένο νερό που έχει αφαιρέσει τις περισσότερες από τις ακαθαρσίες του.
* Μόρια νερού (H₂O) Αποτελούνται από δύο άτομα υδρογόνου που συνδέονται ομοιοπολικά σε ένα άτομο οξυγόνου.
* ομοιοπολικά ομόλογα περιλαμβάνουν την ανταλλαγή ηλεκτρονίων, η οποία σχηματίζει ένα ουδέτερο μόριο.
* Ιωνικές ενώσεις , από την άλλη πλευρά, σχηματίζονται όταν τα άτομα χάνουν ή κερδίζουν ηλεκτρόνια, δημιουργώντας φορτισμένα ιόντα που προσελκύονται μεταξύ τους.
Έτσι, το αποσταγμένο νερό αποτελείται κυρίως από ουδέτερα μόρια νερού, καθιστώντας την μοριακή ουσία.
Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι το απεσταγμένο νερό δεν είναι απόλυτα καθαρό. Μπορεί ακόμα να έχει μια πολύ μικρή ποσότητα διαλελυμένων ιόντων λόγω της εγγενούς δυσκολίας στην πλήρη αφαίρεση όλων των ίχνη ακαθαρσιών. Αλλά αυτές οι ποσότητες είναι αμελητέες σε σύγκριση με τη συνολική μοριακή φύση του αποσταγμένου νερού.
