Είναι πορτοκαλί ποτό από κρυστάλλους καθαρή ουσία ή μείγμα;
* Καθαρές ουσίες αποτελούνται από μόνο ένα είδος μορίου. Παραδείγματα περιλαμβάνουν νερό (H₂O) και ζάχαρη (c₁₂h₂₂o₁₁).
* Μείγματα είναι συνδυασμοί δύο ή περισσοτέρων ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες.
Πορτοκαλί κρύσταλλοι ποτών περιέχουν πολλαπλές ουσίες:
* ζάχαρη (για γλυκύτητα)
* κιτρικό οξύ (για τάρτα)
* ΑΓΑΠΗ (να μιμείται τη γεύση πορτοκαλιού)
* χρωματισμός (για να φανεί πορτοκαλί)
* συντηρητικά (Για να επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής)
Όταν διαλύετε τους κρυστάλλους στο νερό, δημιουργείτε μια λύση, η οποία είναι ένας τύπος ομοιογενούς μείγματος όπου τα συστατικά κατανέμονται ομοιόμορφα.