Ποια είναι τα προϊόντα της αιθυλικής αλκοόλ και του διοξειδίου του άνθρακα;
Εδώ είναι γιατί:
* Η αιθανόλη είναι ένα σχετικά σταθερό μόριο: Δεν αντιδρά εύκολα με διοξείδιο του άνθρακα.
* Το διοξείδιο του άνθρακα είναι ένα αδύναμο οξύ: Δεν έχει αρκετή οξύτητα για να αντιδράσει με αιθανόλη.
Επομένως, δεν υπάρχει αντίδραση μεταξύ της αιθυλικής αλκοόλ και του διοξειδίου του άνθρακα.