Ποια είναι η διαλυμένη ουσία και ο διαλύτης καπνού;

Ο καπνός είναι ένα σύνθετο μίγμα και δεν είναι τεχνικά μια λύση με την παραδοσιακή έννοια. Εδώ είναι γιατί:

* Λύσεις περιλαμβάνουν ένα διαλυτή (η ουσία διαλύεται) και ένα διαλύτη (η ουσία που κάνει τη διάλυση).

* Καπνός είναι ένα κολλοειδές , το οποίο είναι ένα μείγμα όπου μία ουσία διασκορπίζεται ομοιόμορφα σε όλο το άλλο, αλλά τα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από αυτά που βρίσκονται σε ένα διάλυμα.

Στον καπνό, τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι στερεά σωματίδια (Ash, Soot, κλπ.) Ανασταλεί σε αέρια (κυρίως το άζωτο, το οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα).

Επομένως, δεν υπάρχει σαφής διαλυμένη ουσία και διαλύτης στον καπνό. Είναι πιο ακριβές να το σκεφτόμαστε ως ένα ετερογενές μίγμα με στερεά σωματίδια διασκορπισμένα σε αέρια.