Ποιες είναι οι ανόργανες ουσίες που αντιπροσωπεύουν περίπου το τέσσερις τοις εκατό του σωματικού βάρους;

Οι ανόργανες ουσίες που αντιπροσωπεύουν περίπου το τέσσερις τοις εκατό του σωματικού βάρους είναι ορυκτά .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Ορυκτά: Αυτά είναι απαραίτητα ανόργανα στοιχεία που απαιτούνται για διάφορες σωματικές λειτουργίες. Δεν παράγονται από το σώμα και πρέπει να ληφθούν από τη διατροφή μας.

* Ποσοστό: Ενώ το νερό περιλαμβάνει περίπου το 60% του σωματικού βάρους, τα ορυκτά αποτελούν ένα πολύ μικρότερο τμήμα, συνήθως περίπου 4%.

Παραδείγματα βασικών ορυκτών περιλαμβάνουν:

* Σημαντικά ορυκτά: Ασβέστιο, φωσφόρο, κάλιο, νάτριο, χλωριούχο, μαγνήσιο, θείο

* ιχνοστοιχεία: Σίδηρος, ψευδάργυρος, ιώδιο, σελήνιο, χαλκός, μαγγάνιο, φθόριο, χρωμίου, μολυβδαίνιο

Αυτά τα ορυκτά διαδραματίζουν ζωτικούς ρόλους σε:

* Δημιουργία ισχυρών οστών και δοντιών (ασβέστιο, φωσφόρο)

* Λειτουργία μυών και μετάδοση νευρικής ώθησης (κάλιο, νάτριο, χλωριούχο)

* Η ισορροπία υγρών και η ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης (νάτριο, κάλιο)

* Παραγωγή ενέργειας και μεταβολισμός (μαγνήσιο, φωσφόρο)

* σχηματισμός ερυθρών αιμοσφαιρίων (σίδηρος)

* Ανοσοποιητική λειτουργία (ψευδάργυρος, χαλκός)

* Παραγωγή ορμονών (ιώδιο, σελήνιο)

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως για να εξασφαλίσετε επαρκή πρόσληψη ορυκτών.